Informationsveranstaltung für Selbstvermarkter
Thema ist die Direktvermarktung als Beitrag zur Einkommenssicherung von landwirtschaftlichen Betrieben. Die Vermarktung eigener Produkte stellt viele Betriebsleiter vor neue Herausforderungen. Sie erfordert viel Know-How in vielen Bereichen, wie zum Beispiel, Verarbeitung, Verpackung, Transport, Kennzeichnung , Transport und Marketing. In dieser Informationsveranstaltung werden einige Herausforderungen beleuchtet. Unterlegt mit Beispielen aus der Praxis werden innovative Formen der Direktvermarktung vorgestellt sowie Chancen aufgezeigt und Empfehlungen gegeben
Wann: 2.November.2023 10.00-14.00 Uhr
Wo: Hof Albrecht, Schweriner Straße 13, 19209 Lützow
Programm:
10.00 Uhr Begrüßung und Agenda
10.10 Uhr Vorstellung von zwei Selbstvermarktern der Region (Hof Albrecht, Sa-Bö-Hof)
10.40 Uhr Impulsvorträge mit jeweils anschließender Diskussion:
mögliche Marketingaktivitäten für eine erfolgreiche Produktvermarktung , Sarah und Volker Schulz/ Rosenhof Marketing-Rosenhof Bohlsen (www.rosenhof-marketing.de)
11.45 Uhr
Mittagspause
12.10 Uhr Gesetzliche Rahmenbedingungen zur Direktvermarktung-Was gilt es zu beachten? Dr. Tina Maukel Amtstierärztin, Landkreis NWM
12.45 Uhr Strategien der Direktvermarktung aus Sicht des DBV-Die Marke "Einkaufen auf dem Bauernhof", Andres-Maximilian Gyllenstieg, Deutscher Bauernverband
13.20 Uhr Blitzlichter der Veranstaltung & Abschluß