Bestes Frühlingswetter, viele interessierte Gäste und eine rundum lebendige Atmosphäre: Die diesjährigen Bärlauchtage haben einmal mehr gezeigt, wie groß das Interesse an regionalen Produkten ist – und es waren sogar noch mehr Besucherinnen und Besucher vor Ort als in den vergangenen Jahren.

Am 27. und 28.April verwandelte sich der Marstall in Putbus erneut in einen Ort des Genusses, der Begegnung und des Austauschs. Produzenten, Initiativen und Engagierte aus der Region präsentierten ihre Arbeit und luden dazu ein, heimische Spezialitäten zu entdecken, zu probieren und ins Gespräch zu kommen.

Mit dabei war auch der Bauernverband Rügen e.V., der die Gelegenheit nutzte, um Einblicke in die moderne Landwirtschaft zu geben. In vielen persönlichen Gesprächen wurde deutlich: Das Interesse ist da – gleichzeitig besteht weiterhin ein großer Bedarf, Wissen zu vermitteln und Zusammenhänge verständlich zu machen. Umso wichtiger ist es, solche Begegnungen möglich zu machen und den Dialog aktiv zu fördern.

Im Fokus standen Themen wie regionale Wertschöpfung, nachhaltige Bewirtschaftung und die Rolle der Landwirtschaft für unsere Kulturlandschaft. Oder anders gesagt: Es geht darum, wieder stärker zu zeigen, wo unsere Lebensmittel herkommen und was dahintersteckt. Nicht fertig und eingepackt im Supermarkt, sondern hier von Rügens Feldern.

Als kleine Geste wurden wieder Blumensamen oder kleine Kuscheltier-Milchkühe für kleine Gäste verteilt. Eine kleine Erinnerung und die Hoffnung, dass die Gespräche so noch etwas nachklingen.

Ein herzlicher Glückwunsch geht außerdem an alle Betriebe, die im Rahmen der „Regionalen Esskultur“ neu ausgezeichnet oder erneut zertifiziert wurden. Als Teil der Zertifizierungskommission ist dies immer ein besonderes Highlight im Jahr.

Die Bärlauchtage sind und bleiben eine schöne Gelegenheit, regionale Vielfalt bewusst wahrzunehmen – direkt vor der eigenen Haustür. Wir blicken schon jetzt mit Vorfreude auf das kommende Jahr, wenn es wieder heißt: entdecken, genießen und ins Gespräch kommen!